Oldalak

Keresés ebben a blogban

2013. január 26., szombat

Papaya-s, paradicsomos, chilis sutotokleves kokusztejjel

Ez volt ma a menu! Kepekkel ilusztralom, nagyon finom es kulonleges leves!

Hozzavalok:

1 sutotok
3 szem kisebb paradicsom
1/2 papaya
1 dl kokusztej
chili
fahej
szegfuszeg
szegfubors
so
edesitoszer vagy mez vagy cukor vagy valami ami edesiti!!!

A tokot kettevagjuk, kiszedjuk a magjat!

Meghamozzuk

Kis kockakra vagjuk

Egy nagy fazekba tesszuk


Adunk hozza annyi vizet, hogy ellepje, a kockazott paradicsomokat es a fuszerek kevereket! Feltesszuk foni, puhulni! 

Felbe vagom a papayat

Kibelezzuk, meghamozzuk

Kis kockakra apritjuk a husat!

Hozzaadjuk a fazekban puhulo cuccokhoz, es megvarjuk meg minden jol megpuhul!

Ha minden puha, mixerrel purisitjuk, hozzaadjuk a kokusztejet, es annyi vizet amennyitol kellemes leves alagu lesz! Ez izles szerint!

Osszeforraljuk a vizzel

Keszen vagyumk, talalhatunk...kokusztejjel diszithetjuk a tetejet!

JO ETVAGYAT

Lassan megint eletre keltem! :)

Most mar boven tobb mint egy eve nem jartam erre, es itt az alkalom hogy ujrakezdjem a blog tartalmanak feltolteset! Tamas nagyszeru turelme es precizitasa segitsegemre lesz! O valogatja ki a kepeinket, ido es hely alapjan , hogy megoszthassam veletek elmenyeinket!
Az elmaradt bejegyzeseket folyamatosan fogom feltolteni idorendben, addig persze az uj bejegyzesek is mindig frissulni fognak! Koszonom hogy megertitek az eddigi elmaradast!

Piac ketto!Egy hettel kesobb! :)

Szoval es szo nelkul eljott megint a SZOMBAT! Szombat tehat piac nap :) Induljunk reggel, tehat 8-kor keles. Na, 9 ora utan mar ebren is voltunk, aztan 11 kor sikeresen elindultunk, mar vegleg!  Reggelizni elfelejtettunk, a bevasarlo lista itthon maradt, penz a szekrenyben, penztarca ures...sorolhatnam meg, de aki ismer minket az tudja, hogy minden szombat igy kezdodik el! :)

Szoval csuszkaltunk a piac fele, az utak kicsit jarhatatlanok gyalog. Megerkezesunk utan nem sokkal mar meg is vasaroltuk a heti akcios gyumolcsoket, zoldsegeket: feher szollo, koktel paradicsom, kiwi, cseresznye....Igy a kis apronk hamar elfogyott. Elmentunk penzt felvenni, majd a "piacos kocsmankba"beultunk meginni egy kavet, es elszivtunk egy szal cigarettat, mert ott MEG LEHET BENT CIGIZNI! Aztan folytattuk az oruletet es vasaroltunk meg par cuccot a hetre, ami neheznek bizonyult, igy hat megvettuk a Mama Mobil 2000-es piacos bevasarlo kocsinkat, amihez ajcsiba minimum egy muselyem fejkendot adhattak volna csak a design kedveert. Vagy egy cipzaros utcara is jo az fiam szobamamuszt is elfogadtunk volna! Minden esetre nem volt rossz vetel! Alkudasunkat lelki serelemmel torte meg az elado, mondvan: Kevesebbert? Sokan meg ra is fizetnek szegeny embernek, hoesesben, itt kint alva egesz nap, olcson adom....! Tehat kenytelenek voltunk araban elvinni!

Aztan vettunk meg papaya-t, sutotokot, kokuszdiot, pomelo-t, banant, mandarint, karfiolt, paprikat, californiai paprikat, mango levet...es a vegen mely levegot!

Lassan kiderult szamomra, hogy veletlenul elloptam egy sutotokot ami meg is zavarta a kis nyugalmamat. Ugyanis egyszer vettem egy sutotokot, kifizettem, eltettem a taskamba. Majd meglattam hogy a fokhagyma milyen szep, abbol is vettem, es azt is eltettem a taskamba. Majd a jobb kezemnel levo masik sutotokot, mondvan, hogy el ne felejtsem azt is elrakni, megint csak beletettem a taskamba. Termeszetesen 20 meterrel az arustol, mar tisztan lattam taskam tartalmat a fejembe, es tudtam mit kovettem el, tehat izzado tenyerrel futni lett volna kedvem, de ertelmet nem latva, tovabb siettem es folytattuk a nezelodest!

Lassan meg lett minden, meg az 5 euros farmer naci is a kosarban volt! Tehat mehettunk haza!
Haza erve ezeket a kepeket keszitettem es lassan neki fogtam a sutotok leves keszitesenek!




2013. január 19., szombat

Rotterdam Zuid Piaclatogatas!

Nem sok kepet keszitettem a piacon! Konkretan egy darab keszult :) De amit tudni kell azt gyorsan ide potyogom! :)

Rotterdam Zuid a hely ahol most elunk egy multikulturalis populacio tomeg ami irto izgi! Igy a piacon is megkapsz mindent! Vannak ruhak, normal, indiai, kinai, olasz, igenyes, igenytelen kivetelben a dragatol a "hat ennyit meg mar minek kell kifizetni erte"cimu kategoriaig. :) Vannak gyumik, zoldsegek szinten a vilag minden reszerol. Tehat van ismert, ismeretlen, unalmas, izgalmas, jaj de szep, jaj de ronda, jaj de finom, jaj de budos, erett, rodhat, szines, szine...sincs gyumolcsok! Ezekbol boven lehet mit valogatni! Mi valogattunk is boven! A vasarolt gyumik magukert beszelnek, en meg soha nem lattam ilyeneket, de mint kiderult eleg ismert gyumolcsok valojaban! :)
Pitahaya:
Azaz Sarkany-gyumolcs, ami leginkabb egy egzotikus viragra hasonlit! Tulajdon keppen a husa meg olyan, mint egy feher kiwi!

Karambola:
 

 A karambola, mas neven csillag-gyumolcs, egy paprikara es buszkere emlekezteto izt hordoz magaban, enyhen edeskes, de nagyon latvanyos! :) A kepen a karambola az amelyik nem pitahaya, de gondolom ez jol ertheto! :)

Lichi:
 
Na, ez profin mutat a muanyag talon, amit a kinaiban vettunk:) 2,5 kg lichiert a piacon 2 eurot kertek ami szerintem enyhen barati ar:) A lichit mar korabrol ismerjuk es nagyon szeretjuk! A kis nyalkas husa a szollore emlekeztet, a kulso erdes, szaraz resz igazi kincset rejt! A nagy magja veszelyes! Vigyazz vele!

2011. augusztus 20., szombat

Egy picit eltüntünk

Sziasztok! Egy picit eltüntünk, de nem kép nélkül. Sokminden történt, voltunk jobb és rosszabb helyeken, de most jól vagyunk. Végre egyenesbe jöttünk és némi időt, pénzt és energiát tudunk áldozni a kikapcsolódásra is!Sokat laktunk külön sajnos 1 hónapig csak néha láttuk egymást, aztán dolgoztunk közben sok helyen. Most egy cégnél dolgozunk, egy helyen lakunk minden szupi. A melóhely kicsit messze van, 120 km a szállásról. Egy bungalowparkban lakunk, szimpi mert az erdőben van. A múlt héten vidámparkban voltunk pihizni, isteni volt nagyon. Volt minden amit el lehet képzelni és amit nem. Ma pedig a delfináriumban voltunk, lenyűgöző volt. Meg kell erősítenem hogy néhány állat okosabb mint némely ember. Azért vok ilyen szűkszavú mert nem is tudom mit írhatnék. Inkább feltöltöm a képeket! :)
https://picasaweb.google.com/szaszlinka/2011Augusztus14?authuser=0&feat=directlink

https://picasaweb.google.com/szaszlinka/Middelharnis?authuser=0&feat=directlink

https://picasaweb.google.com/szaszlinka/DolfinariumHarderwijk?authuser=0&feat=directlink

https://picasaweb.google.com/szaszlinka/Roermond?authuser=0&feat=directlink

2011. május 10., kedd

Laposföldekről: Itt vagyunk :) !!!!

Sziasztok!

Ma kaptam szép díszes papírocskát a gemeente-től, hogy itteni állandó lakcímem be van jelentve. :) Nagyon örülök neki :) Le is fordítottam szépen mindent rajta, nem is tudtam hogy össze tudnak szedni rólam 8 oldalnyi adatot, de ezek ügyesek, megoldják :)
Ma már regisztráltam is a digiD.nl oldalon, ami olyan mint a magyar ügyfélkapu. Azt is elfogadták szóval mostmár mindenhol megvannak az adataim, ha elmegyek a bevándorlási hivatalba is Tomival már lassan teljesen hivatalosan leszünk itt.
Tegnap nagyon rossz idő volt, esett egész nap ki sem volt kedve nézni az embernek, azonban ma már jó meleg és napos volt. Nem tudom mit írhatnék, időm nagy részét emailezés, holland tanulás, keresés, jelentkezés, és rengeteg várakozás teszi ki. Azért arra minden nap ügyelek hogy legyen egy 30-40 perces sétám itt a környéken. Szeretem ezt a helyet.
Ma valami baromi finom almatortácskákat vettem 40 centért, 6 darab kis rácsostetejű, leginkább leveles tésztára és linzertésztára emlékeztető, finom alma lekvárral röltött kis tortácskák. Isteni. Persze itt majdnem minden édesség isteni kivétel a medveszart és a sós cukrot. Szalmiák a neve és irdatlan íze van. Egy cukor amit sóval töltöttek meg. Fúúúúúj. Nem nekem való.
A hétvégén magyarosat főztem, inkább sütöttem, töltöttkáposztát a sütőben, kis tepsim volt tehát 3 cm-es gombócok voltak benne, jólett, finom és nagyon jól nézett ki a mini töltésekkel! :D
Holnap piac lesz, szeretek kimenni, általában nem veszek semmit, ugye ami nincs azt nem lehet elkölteni. De a hangulata olyan jó, kicsitől nagyig ott van egy csomó ember és nézik, az árúsok meg kiabálnak, nagyon hangosan, sok ember ekkor fut össze az ismerősével, rokonával, beszélgetnek, elnevetnek. Zsibongóvá válik a parkoló, és tök jó ahogy keverednek az illatok meg minden. Itt sokmindent meg lehet szeretni, a víz illatát, a sok zöld, füves területet, a kis virágokat a fűben, a vadlibát, kacsát, gémeket, a rengeteg bicajt, és azt hogyha valakivel találkozik a tekinteted nem tudod megelőzni a köszönésben. Persze sok minden és sokmindenki hiányzik, de ott kell az embernek m,egtalálni a szépet ahol van. Ami nagyon zavaró, az a nagy síkság, itt meg inkább a nagy gödör. Arnhem Gelderland-ban van. Szóval ami itt domb az máshol még sík terület :D Na megyek alszom....jó éjszakát :)

2011. május 1., vasárnap

Történnek az események, én meg nem írok!





















Sziasztok! A helyzet amióta nem írtam! Volt ugye húsvét, akkor linkeltem képeket. Utána történt egy nagy változás, Tomi elment egy munkaerő közvetítőhöz Nijmegenbe ahol rögtön kaptak is munkát a lakótársunkkal. A rögtön azt jelenti: munka Groningenben, tetőbontás egy egyetemi kórháznál, indulás azonnal céges kocsival. A meló nem volt túl jó, de segédmunka, szóval sok jóra nem számítottak, tudták hogy nehéz lesz. A szállás a belvárosban volt, ami tetszett nekik. Azonban minden csoda és a munka is csak 3 napig tartott. Amikor hazaértek, fáradtan, munkásruhában, sajnáltam őket na! De legalább már összejött megint valami :)









Én közben egyedül voltam itthon, ami kicsit rossz volt, féltem picit. De meg kell szokni, ilyen ez!









Rögtön sürgős telefonálgatásba fogtam amikor elmentek, hátha lenne már nekem is valami. Egy helyen azt mondták van! Megörültem neki nagyon! Lementem Venraybe ott elbuszoztam az ipariparkba, ott bementem egy irodaházba, ott megállított a portás. Aztán mivel jobb nem jutott eszébe, megcsinálta velem a felvételi teszteket, nyelvi és önismereti tesztet, pár fotót, pár fénymásolatot az irataimról és utamra engedett! Ezek után nem sok reménnyel megpróbáltam visszatalálni a vasútra ami 1 településsel odébb volt. 1,5 óra séta után sikerült, persze eláztem mert esett, jegyet nem tudtam venni mert nem volt apróm! Minden összejött! Egy út az ördögnek! De mégsem, mert másnap csörgött a telefon: rendben van, hívnak mikor kell kezdenem! Tehát mégis tudott valamit a portáskisasszony! :)









Aztán a hétvégén volt a királynő napja, tehát embertömegek, piac, DJ-k, narancssárga figurák, lufik, hollandzászlók! Sétálás a városban!









Ma pedig vasárnap van és ennek tiszteletére kimentünk a parkba, nagyon jó volt, 15 km-t tettünk a lábunkba, jólesett! Csináltunk pár képet, majd lementünk a folyópartra hajókat nézegetni! Csudajó nap volt a mai!









Ja persze: ma főztünk, hárman néztük a receptet plusz webfordító hogyan is készül a Nasi Groeg. Aztán a bugyogó, harapós zöldség, lötyögtető rizs kifejezések után meguntam és megcsináltam ahogy gondoltam, gondoltuk és jó lett!